Le 31 mars Amar et Nicolas invitaient les membres de l'Amitié et leurs amis à leur soirée couscous légendaire dans la Haus der Frau à Linz.

Couscous Royal

 

Avec l'aide de 6 membres de l'Amitié, ils cuisinèrent pendant 4 heures 3 sortes de viandes, environ une quinzaine de légumes différents et 5 épices typiques d'Afrique du nord. À partir de 18h00 une trentaine de personnes, parmi elles plusieurs enfants, savourèrent un couscous royal divin! Pour couronner le tout, du vin francais et italien du Gaston Weinshop permis de bien arroser le tout. Pour finir, Nicolas avait préparé une surprise: des petits gateaux algérien faits maison: des Monte Caos et des rochers en guise de dessert.

Comme toujours, cette soirée fut une réussite complète. Les participants souhaitent réitérer celle-ci l'année prochaine.


Am 31.3. luden Amar und Nicolas zum legendären Couscous-Abend ins Haus der Frau in Linz ein.

Zusammen mit 6 weiteren Mitgliedern kochten sie 4 Stunden lang drei Fleisch-, ca. 15 Gemüse- und 5 typisch nordafrikaischen Gewürzsorten. Ab 18:00 genossen ca. 30 Personen, davon einige Kinder, das leckere Couscous Royal. Es wurde nicht nur gegessen, sondern auch guter Wein aus Frankreich und Italien von Gaston Weinshop eingeschenkt. Am Schluss überraschte Nicolas noch mit selbstgebackenen algerischen Keksen - Monte Caos und Rocher.

Die Veranstaltung war ein voller Erfolg und die Teilnehmer wünschen sich eine Wiederholung im kommenden Jahr!

  • DSC01478
  • DSC01477
  • DSC01489
  • DSC01482
  • DSC01494
  • DSC01484
  • DSC01486
  • DSC01471
  • DSC01493
  • DSC01479
  • DSC01480
  • DSC01475
  • DSC01487
  • DSC01485
  • DSC01488
  • DSC01472
  • DSC01492
  • DSC01473
  • DSC01476
  • DSC01474
  • DSC01490