Ateliers

L’Atelier coucous

Samedi 24 juin 2023, 14 h, Haus der Frau, Volksgartenstraße 18, 4020 Linz

Après plusieurs années de pause et en souvenir de notre membre et ami de longue date Amar, nous concocterons ensemble un couscous royal, grande spécialité culinaire de toute l’Afrique du Nord. En dessert nous préparerons quelques friandises, notamment maghrébines (Monte Caos, ...). Nous commencerons à cuisiner ensemble à 14h00. Nous nous retrouverons ensuite autour de la table pour une dégustation conviviale à partir de 17h30. Vous êtes aussi les bienvenus, même si vous ne souhaitez pas cuisiner.

Nous serons heureux de vous accueillir à cette soirée cuisine déjà légendaire !
Pour des raisons d’organisation, une inscription par courriel à l’adresse inscriptions@amitielinz.at d’ici le 7 juin est requise. Le montant des frais à couvrir sera fixé et réparti sur place entre les participants. Il devrait s’établir à 15 – 20€ pour les adultes, et la moitié moins pour les enfants de moins de 14 ans.

Nach einigen Jahren Pause und in Erinnerung an unser langjähriges Mitglied Amar werden wir wieder einen Couscous Royal zubereiten, eine absolute Spezialität der nordafrikanischen Küche. Als Nachspeise werden wir süße Leckereien unter anderem aus dem Maghreb (zB. Monte Caos, ...) zubereiten. Wir werden um 14:00 anfangen zu kochen beginnen. Gegen 17:30 sollte die Verkostung und der gesellige Teil starten können. Ihr seid auch herzlich eingeladen, wenn ihr nicht unbedingt mitkochen wollt.

Wir freuen uns auf Euer zahlreiches Kommen zu diesem legendären Kochabend!
Aus organisatorischen Gründen ist eine Anmeldung per mail bis 7. Juni unter der Adresse inscriptions@amitielinz.at notwendig. Die Unkosten werden unter allen Teilnehmern aufgeteilt, die genaue Höhe wird damit erst vor Ort festgelegt. Wir rechnen mit ca. 15-20 € pro Erwachsener bzw. die Hälfte für Kinder unter 14 Jahren.